10 KG Schmankerlpacket
213,75 - 236,25 €
9500 - 10500g
22,50 €/kg
Über Uns
Unseren Hof in Wiesthal gibt es schon seit eh und je! Ich selbst bewirtschafte den Hof und die Ländereien seit Anfang 2021.
Warum wollte ich unseren Hof wieder zum Leben erwecken? Mich hat die Arbeit auf dem Hof, mit den Tieren und Menschen, schon als Kind immer begeistert! Ich bin überzeugt, dass wir gute und faire Produkte, zu guten Preisen auch bei uns nachhaltig und regional, erzeugen können!
Was zeichnet unsere Produkte aus?
Unsere Rinder werden das ganze Jahr auf der Weide gehalten - bis auf eine kleine Winterpause, um die Wiesen zu schonen und das Abkalben der Kühe zu überwachen. Unsere Kühe und und Bullen werden ausschließlich mit frischem Gras und Heu gefüttert. Wir verzichten komplett auf weiteres Kraftfutter, dies ermöglicht ein langsameres Wachstum und dadurch eine bessere Fleischqualität.
Um höchstes Tierwohl bis "zum Schluss" zu gewährleisten, werden unsere Rinder (ohne jeglichen Transport), stressfrei auf unserem Hof geschlachtet und erst danach vom regionalen Metzger zur Verarbeitung und Reifung mitgenommen.
Mit einer Bestellung unterstützt ihr ehrliche und nachhaltige Landwirtschaft aus euerer Region. Vielen Dank!
Jakob Mittermeier
Lieferung & Zahlung
Wie kommen die Waren zu dir?
1. Du reservierst dir hier deine Lieblingsprodukte.
2. Wir melden uns per Mai, sobald du das Fleisch bei uns auf dem Hof abholen kannst.
3. Zahlen kannst du in bar bei Abholung.
4. Wenn du uns unterstützen möchtest, teile den Link zum Online-Hofladen gerne.
5. Wir freuen uns auf dich und deine Bestellung :-)
Unsere Lieferarten
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
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Barzahlung
Hofadresse
Wiesthal 1
84189 Wurmsham
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Wiesthal 1
84189 Wurmsham
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 26.09.26
Produktkategorie: Rind
Unsere Weiderinder haben ganzjährig Weidezugang und werden nur mit Heu zugefüttert - kein Kraftfutter - dies zeichnet sich in der exzellenten Fleischqualität aus. Die Schlachtung findet stressfrei und ohne Transport bei uns auf dem Hof statt, dies bedeutet nicht nur mehr Tierwohl, sondern erhöht gleichzeitig die Fleischqualität da keinerlei Stresshormone freigesetzt werden.
10 KG Schmankerlpacket
213,75 - 236,25 €
9500 - 10500g
22,50 €/kg
5 KG Schmankerlpacket
101,25 - 123,75 €
4500 - 5500g
22,50 €/kg
Rinder-Gulasch
9,00 - 11,00 €
450 - 550g
20,00 €/kg
Rinderhack
7,20 - 9,90 €
400 - 550g
18,00 €/kg
Suppenfleisch
6,40 - 9,60 €
400 - 600g
16,00 €/kg
Bürgermeisterstück
52,80 - 67,20 €
1100 - 1400g
48,00 €/kg
Falsches Filet
24,80 - 43,40 €
800 - 1400g
31,00 €/kg
Beef Brisket
77,00 - 85,80 €
3500 - 3900g
22,00 €/kg
Beef Ribs
14,25 - 19,00 €
750 - 1000g
19,00 €/kg
Rinderbraten groß
40,80 - 61,20 €
1200 - 1800g
34,00 €/kg
Rinderbraten klein
27,20 - 34,00 €
800 - 1000g
34,00 €/kg
Metzgerstück
26,00 - 36,40 €
500 - 700g
52,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
8,00 - 22,40 €
500 - 1400g
16,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak
18,90 - 25,20 €
450 - 600g
42,00 €/kg
Rinder-Roulade großes Paket 8-10 Stück
32,30 - 38,00 €
850 - 1000g
38,00 €/kg
Rinder Roulade kleines Paket 3-5 Stück
11,40 - 19,00 €
300 - 500g
38,00 €/kg
Roastbeef
64,00 - 76,80 €
1000 - 1200g
64,00 €/kg
Roasbeef Steak
16,00 - 25,60 €
250 - 400g
64,00 €/kg
T-Bone
71,50 - 91,00 €
1100 - 1400g
65,00 €/kg
Tomahawk
80,00 - 90,00 €
1600 - 1800g
50,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
46,80 - 113,10 €
1200 - 2900g
39,00 €/kg
Suppenknochen vom Rind
4,00 - 5,00 €
800 - 1000g
5,00 €/kg
Entrecôte
38,50 - 55,00 €
700 - 1000g
55,00 €/kg
Rinder-Filet
36,00 - 58,50 €
400 - 650g
90,00 €/kg
Ochsenschwanz
12,00 - 16,80 €
1000 - 1400g
12,00 €/kg
Rinder Zunge
14,40 - 21,60 €
1200 - 1800g
12,00 €/kg
Flank Steak
17,00 - 27,20 €
500 - 800g
34,00 €/kg
Flat Iron Steak
13,80 - 27,60 €
300 - 600g
46,00 €/kg
Oberschalen Steaks
10,20 - 20,40 €
300 - 600g
34,00 €/kg
Ochsenbäckchen
32,00 - 48,00 €
1000 - 1500g
32,00 €/kg
Rinderherz
12,00 - 14,40 €
1000 - 1200g
12,00 €/kg
Rindleber
3,50 - 8,00 €
350 - 800g
10,00 €/kg
Spider Steak
6,60 - 11,00 €
150 - 250g
44,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
🌳 Fui Hoiz Gfui – Mehr als nur ein Brett. Ein Gefühl.
Nähere Infos Bilder und genau Preise gerne unter der 01708999905 einfach Telefonisch oder WhatsApp
Schneidebretter mit Charakter. Aus heimischem Holz. Fürs Leben gemacht.
Bei Fui Hoiz Gfui vereinen wir ehrliche Handwerkskunst mit dem, was die Natur uns schenkt – robuste Eiche aus regionalem Anbau, ergänzt durch recyceltes Altholz mit Geschichte. Jedes unserer Schneide- und Servierbretter ist ein Unikat: mit Liebe gemacht, nachhaltig gedacht – und bereit, Teil deines Alltags zu werden.
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🪵 Unsere Bretter – zwei Arten, ein Anspruch: Qualität
🔹 Längsfaser-Schneidebretter
Die klassische Variante – aus durchgehenden Holzleisten gefertigt.
✅ Leichter, oft günstiger
✅ Schön gemasert
✅ Ideal als Frühstücks- oder Servierbrett
⚠️ Mit der Zeit können Schneidspuren stärker sichtbar werden
🔹 Stirnholz-Schneidebretter (Endgrain)
Der „Luxus unter den Brettern“ – hier steht die Maserung aufrecht.
✅ Besonders messerschonend
✅ Selbstheilend: Schnittspuren ziehen sich oft zurück
✅ Extrem langlebig und massiv
⚠️ Etwas schwerer & aufwändiger in der Herstellung
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🌱 Was uns besonders macht:
• Heimische Eiche – aus nachhaltiger Forstwirtschaft in deiner Region
• Upcycling statt Wegwerfen – recyceltes Holz mit Patina und Charakter
• Reines Handwerk – kein Massenprodukt, sondern echtes „Hoiz Gfui“
• Natürliche Öle – für eine lebensmittelechte, langlebige Oberfläche
• Nachhaltige Verpackung – plastikfrei & umweltfreundlich
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🍞 Vom Frühstück bis zur Grillplatte
Ob rustikales Jausenbrett, elegantes Servierbrett oder massives Stirnholz-Schneidebrett für tägliches Kochen – bei uns findest du das richtige Stück Holz für deine Küche.
🧀 Du möchtest dein Brett personalisieren lassen? Kein Problem – Gravur möglich!
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💚 Fui Hoiz Gfui – Weil gutes Holz Zeit, Gefühl und Verantwortung braucht.
Näheres gerne auf Anfrage
Schneide und Servierbretter
40,00 - 200,00 €
2000 - 10000g
20,00 €/kg
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Online Hofladen wird eingerichtet
Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Dich eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!
Kosten: 0,00 €
Art:
Mindestbestellwert: 0,00 €
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